冷蔵庫に残ってた野菜を❗️ 野菜の甘さで簡単おいしいランチが‼️ グラハムパンは作り置きの冷凍をバルミューダでリベイク ラタトゥイユとグラハムパン ポイント 水は入れたい事❗️ 野菜と白ワインの水分のみで‼️ 材料 かぼちゃ 40g ナス 1/2本 玉ねぎ 1/3個 ト…
ベーグルは思い立ったら1時間ちょいあれば出来るのでお気軽‼️ 焼きたての香りが部屋じゃうに〜 チーズペッパーベーグル ポイント たっぷりのとろけるチーズとペッパーで‼️ 材料 強力粉 200g さとう 8g 塩 4g イースト 3g 水 110g ○とろけるチーズ 40g ○ブラ…
ブロッコリーも入れて栄養満点の ジャーマンポテト❗️ お弁当のおかずにも ジャーマンポテト ポイント ブロッコリーは熱湯に入れて一煮立ちしたらザルに上げてそのまま冷ます‼️ 材料 じゃがいも 3個 ベーコン 1パック ブロッコリー 1/4株 オリーブオイル 大1 …
りんごの季節 レンジでチンするだけ‼️ 簡単おいしいコンポートが りんごのコンポート ポイント 同じ厚さに切ること。 材料 りんご 1個 さとう 大1 レモン果汁 小1 作り方 1.りんごは皮をむきいちょう切りにして、塩水に2〜3分つけて、しっかりと水気をきる。…
餃子より簡単‼️ お店より美味しいっていいくらい美味しい焼売に仕上がりました‼️ ジューシーで、食べだしたら止まらない 美味しすぎる焼売✨✨ ポイント 生姜をたっぷりと‼️ 材料 豚ミンチ 350g 玉ねぎ 100g 片栗粉 大4 醤油 大1.5 さとう 大2 オイスターソー…
白玉粉で、すぐ出来ます‼️ 今日のおやつに〜 みたらし団子✨ ポイント 耳たぶくらいの固さに❗️ 材料 白玉粉、水 各50g みたらしあん ○醤油、みりん 各大1/2 ○砂糖 大1 ○水 40cc ○片栗粉 小1/2 作り方 1.白玉粉と水を混ぜて耳たぶくらいの固さにする。 2.沸騰…
リクエストの目玉焼きとトースト🍳 ワンプレートに盛り付けてカフェ風に☕️ 目玉焼きトースト🍳ワンプレート😉 急に寒くなって家にじーっとしてたいけど、それももったいないので、 今日はこれから何しようかなぁ⁉️ 楽しい休日を過ごそ〜😊
あっさりしたお豆腐を、ガーリックでパンチのある一品に‼️ 豆腐ステーキ✨ガーリック味✨ ポイント 水切りをしっかりと❗️(厚さが半分くらいになるくらいまで) 材料 豆腐 150g 小麦粉 大1 サラダ油 大1 ガーリック醤油 大1 にんにくチップ 数枚 作り方 1.豆腐に…
イギリスの伝統料理のレモンカード 簡単に作れちゃいます 甘酸っぱくてクセになる味✨ ワンランクアップはトーストに早変わり‼️ レモンカード ポイント 弱火でじっくり火を通すこと。 材料 レモン果汁 1個分 卵 1個 砂糖 50g マーガリン 40g 作り方 1.卵と砂…
スイートポテトのかぼちゃ版 お野菜のおやつ❗️ ヘルシーです 沢山作って冷凍したらお弁当のおかずにも最適❗️ スイートパンプキン ポイント ほこほこのかぼちゃがベスト❗️ 材料 かぼちゃ 100g 牛乳 大2〜3 さとう 20g 卵黄 1個 作り方 1.かぼちゃはレンジでチ…
もち麦がダイエットにいいらしい‼️ なのでスープにもたっぷりと ヘルシーもち麦コンソメスープ✨ ポイント 冷蔵庫の野菜をたっぷりと❗️ 材料 もち麦(茹でたもの) 30g えのき 1/3袋 にんじん 3センチ 大葉 1枚 水 250cc コンソメ 1個 作り方 1.もち麦はたっぷ…
しっかりと焼いたベーコンとたっぷりのレタスをサンド‼️ ブランチにもぴったり ベーコンレタスサンドイッチ ポイント ベーコンをしっかりと焼いて、レタスをたっぷり‼️ 材料 食パン 2枚 レタス 2〜3枚 ベーコン 4〜5枚 マヨネーズ 大1 作り方 1.ベーコンをこ…
蒸籠で蒸すだけでおもてなし料理みたい 野菜を豚肉でクルクル巻いて蒸籠で10分 お野菜もお肉も一緒に食べれるしヘルシーな一品です❗️ せいろ蒸し 10分蒸したら出来上がり ポイント 好きな野菜を巻いて‼️ 材料 豚肉の薄切り 12枚 えのき 1/6袋 ピーマン 1個 …
オーブンで焼いた焼き芋最高 昔懐かしのレディーボーデンアイスとコラボさせました‼️ 熱々焼き芋にバニラアイスがとろ〜り 体重心配だけど、ペロリと完食 焼き芋アイス ポイント 焼き芋はオーブンで焼く❗️ 材料 さつまいも 1本 バニラアイス 適量 作り方 1.…
お野菜たっぷりキーマカレー にんじん、玉ねぎ、ナス、トマト、豚ミンチを炒めて、市販のカレールーで‼️ 野菜の甘さとスパイシーなカレーでご飯が進みます キーマカレーセット ポイント お野菜をたっぷり‼️下の材料は目安なのでお好みで野菜を増やしても 材…
お家で作るコロッケ‼️ お店やさん風にほんのり甘く仕上げてみました！ コロッケ定食 ポイント 練乳を加えて甘味を！ 材料 じゃがいも 2個 豚ミンチ 50g 玉ねぎ 1/2個 塩胡椒 ふたふり 練乳 大1 バッター液 小麦粉、水 各大3 パン粉 1/2カップ サラダ油 鍋底…
混ぜて焼くだけなのに 美味し〜‼️ カラメルのほろ苦さと濃いかぼちゃのプリンです❗️ 牛乳で作るのでヘルシーも嬉しい かぼちゃプリン ポイント フードプロセッサーで滑らかにする事。 材料 かぼちゃ 200g さとう 40g 卵 2個 牛乳 180g ラム酒 大1 カラメル …
魚焼きグリルでじっくりと焼くだけ‼️ 皮目はパリッと、中はふっくらジューシー お野菜も添えればバランスバッチリ 手羽先のグリル焼き‼️ ポイント グリルでじっくりと焼く‼️ 材料 手羽先 3本 塩 ふたつまみ ブラックペッパー ふたふり 山芋 3センチ オクラ 2…
トーストには ハチミツとバターが1番❗️ ベリーヨーグルトと林檎を添えて‼️ ハニーバタートーストセット ポイント パンに十文字に切り込みを入れる❗️ 材料 食パン 1枚 バター 10g ハチミツ 大1 作り方 1.食パンに十文字を入れてトーストする。 2.お好みの焼き…
懐かしのナポリアタンです。 鉄板に半熟卵をひいたうえにナポリタンを❗️ カフェ風に仕上げてみました。 鉄板で熱々ナポリタン ポイント 鉄板は火にかけて熱々にしておくこと。 作り方 パスタ 80g 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 人参 2センチ ベーコン 1パック ○…
休日の簡単ランチにチーズ 本格トマトソースを絡め、チーズをのせてカリッと‼️ 熱々をどーぞー トマト缶とツナ缶だけど本格ソースには、一手間が重要‼️ トマトペンネ ポイント 焦がしニンニクは弱火でじっくり‼️ 材料 トマト缶 1缶 ツナ缶 1缶 さとう 小3 塩…
アガーを使ってすぐ作れるプリンです‼️ 生クリーム入れずヘルシーに滑らかな口当たりの優しいプリンです。 ダイエット中でも安心して 豆乳プリン ポイント しっかり煮ること。 材料 ○アガー 4g ○さとう 20g 水 60cc 豆乳 100cc 冷凍いちご 数個 カラメル ☆さ…
目玉焼きワンプレートサンラータン とても簡単にできるサンラータン❗️ サンラータンの作り方を紹介したいと思います 初めて食べた時は驚いたけど、酸味の効いたスープが病みつき‼️ ポイント お酢は最後に入れる。 材料 えのき 1/2袋 ささみ 1本 卵 1個 ○水 4…
豚ヒレ肉のローストポーク 63度に60分つけておくだけの低温調理❗️ こんな調理法がある事を最近知ってハマってます❗️ しっとり、ジューシーに仕上がります ポイント ガーリックチップは低温でじっくり。 お肉は低温調理器にお任せするだけ。 材料 豚ヒレ肉 40…
ツナ缶 えのき 大葉ヘルシーの和風スープパスタ❗️ えのきたっぷり、パスタは控えめでダイエットメニュー サラダとコーンスープでバランス ツナとえのきの和風スープパスタ ポイント えのきを たっぷり 材料 パスタ 60g ツナ缶 1/2缶 えのき 1/2袋 大葉 2枚 ○…
モーニングセット ボリュームサンド & ミネストローネ！ 寒くなってきたので、簡単ミネストローネと具沢山のサンドイッチ 今朝はミニ食パンに、トマト，アボカド、ゆで卵、ハムをサンド！ ポイント トマトジュースで！ 材料 玉ねぎ 1/4個 パプリカ 1/4個 ベ…
ミニ食パン & あんミニ食パン さっきの一次発酵後のパン焼き上がった～ 外はカリッと 内はフワッフワッ❗️ これが一番得意で、飽きのこないいつもの食パン 欲張って あんこ 入れすぎてはみ出し気味 ま〜これもいい！いい！ 家で食べるんだから 部屋中にパンの…
我が家には、今朝パンがなかった😱 作り置きのパンがあると思ってたのに…😥 なんで、今から楽しい楽しいパン作り❗️ 今生地が出来たところで、1次発酵 寒くなってきたから、発酵に時間かかるかなぁ〜⁉️ コーヒー飲みながら、どんなパンにするか悩み中
ローストビーフ丼 最近、低音調理器にはまってます❗️ 欲しくて欲しくて、悩み続けてついに購入 これがあれば、温度管理が簡単でセットをしたら待ってるだけ。 仕上がりは、しっとりジューシー！ 待ってるだけなのに あんなに悩まず、もっと早く買えば良かっ…
冷凍いちごで、甘酸っぱいストロベリーカードを手作り❗️ イギリスのレモンカードはよくあるけど、いちごでも出来るかも〜と思いチャレンジ 色も可愛く、とっても美味しいストロベリーカードの出来上がり❗️ 冷凍いちごで作るので、季節を問わずつくれちゃいま…
