まゆみの主婦レシピ

専業主婦歴 25年! 趣味 🥐パン作り 🍮お菓子作りです! 『誰でも気軽に、簡単に出来るレシピ』を紹介していけたらなと思います❗️

レモンカード🍋🍋🍋🇬🇧

イギリス🇬🇧の伝統料理のレモンカード🍋

 

簡単に作れちゃいます😊

 

甘酸っぱくてクセになる味✨

 

ワンランクアップはトーストに早変わり‼️

 

レモンカード🍋🇬🇧

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ポイント

弱火でじっくり火を通すこと。

 

材料

レモン果汁           1個分

卵                           1個

砂糖                       50g

マーガリン           40g

 

作り方

1.卵と砂糖をすり混ぜる。

2.1にレモン果汁を加えて混ぜて鍋に移す。

3.2にマーガリンを入れて弱火でゆっくりと混ぜ続ける。

4.とろ〜りとなったら出来上がり❗️鍋底が見える感じになればいい感じです。