まゆみの主婦レシピ

専業主婦歴 25年! 趣味 🥐パン作り 🍮お菓子作りです! 『誰でも気軽に、簡単に出来るレシピ』を紹介していけたらなと思います❗️

ベリーとバナナのフレンチトースト🍓

カフェ気分で! 酸味と甘みが絶妙なハーモニー! ベリーとバナナのフレンチトースト 材料 食パン 1枚 ○牛乳 100cc ○卵 1個 ○さとう 大1 マーガリン 大1 バナナ 1本 ベリー類 好きなだけ ホイップクリーム 適量 作り方 1.食パンは9等分する。 2.混ぜ合わせた○…

抹茶プリン!

食後のデザートにピッタリ! プルプルしてとろける仕上がりに! 抹茶プリン! 材料 ○アガー 6g ○さとう 35g ○抹茶 大1 水 100cc 牛乳 150cc 生クリーム 50cc 作り方 1.よく混ぜ合わせ○印に水を加えて中火弱で煮る 2.沸騰して1分、混ぜながら煮る。 3.牛乳と…

ほっくほく焼き芋🍠

ほっくほく焼き芋🍠 作り方は、160度のオーブンで60分焼くだけだ~!

トックとさつま芋のおやつ🍠

これ、控えめに言ってめっちゃくちゃおいしいです!(笑) 韓国のトックを旬のさつま芋とコラボ! ほんのり甘いおやつに変身! トックとさつま芋のおやつ 材料 トック 40g さつま芋 1/4本 マーガリン 小1 はちみつ 小1 ごま 適量 作り方 1.さつま芋は輪切…

小松菜と豚バラの炒め物

甘辛くやみつきになる仕上がりになりました! シャキシャキの小松菜とジューシーな豚バラがたまりません~。 小松菜と豚バラの炒め物 ポイント 強火で、フライパンを返しながら炒める。(菜箸はできるだけ使わない) 具材 小松菜 200g 厚切り豚バラ 100g 調味…

シンガポールの海南鶏飯🏝

シンガポールの海南鶏飯 材料 お米 2合 水 2合の目盛りまで 鶏モモ肉 1.5枚 生姜のみじん切り 大1 ○ウェイパー 大1 ○塩 小1/2 ☆白ネギ 3センチ ☆醤油 大2 ☆ごま油 大1 作り方 1.☆印は合わせておく。 2.お米を研いで釜にいれる。 3.2に水と○印を加え、鶏モモ…

スノーボール🌨

最近、また寒くなってきましたね~! 少し早めの雪ダルマを作るのは、いかがでしょうか⁉️(笑) スノーボール 材料 ○アーモンドプードル 40g ○薄力粉 100g ○バター(有塩) 60g ○さとう 大1 粉砂糖 適量 作り方 1.○印をフードプロセッサーに入れてひとかたまり…

野菜たっぷりハンバーグ❗️

野菜たっぷりハンバーグ! 具材 豚ミンチ レンコン150g 玉ねぎ、キャベツ各100g 大葉10枚 卵1個 調味料 オイスターソース、酒、ごま油 各大1 作り方 1、レンコン、玉ねぎ、キャベツ、大葉はみじん切りにする。 2、豚ミンチと1と卵、調味料を混ぜ合わせる。 3…

がっつりガーリックステーキ🥩

たまに、自分へのご褒美で贅沢に食べるのが幸せなんですよね〜☺️ 赤ワインとの相性は、抜群です! がっつりガーリックステーキ ポイント お肉は30分前に冷蔵庫から出しておくこと(肉の内部まで火を通りやすくするため) 具材 牛モモステーキ 1枚 塩胡椒 ふた…

カリッホクッさつま芋のおやつ

20分もあれば、すぐにできちゃいます! 少し小腹がすいたなぁ〜って時に、いかがでしょうか⁉️ お菓子を食べるより断然、身体にもいいですよ カリッホクッさつま芋のおやつ 具材 サツマイモ1本 オリーブオイル大1 はちみつ大1 黒ごまひとつまみ 作り方 スティ…

エビとベーコンのジャーマンポテト

さっそく第2弾を投稿していきます 第2弾は、海老とベーコンのジャーマンポテト 醤油の香ばしい香りがたまりません‼️ エビとベーコンのジャーマンポテト ポイントジャガイモをフライパンでじっくり火を通す 具材 ジャガイモ大1個 海老5尾 ベーコン40g 大葉4枚…

シャキうまっ野菜炒め

初めてのブログ投稿です! 主婦目線で簡単おいしいレシピを上げていけたらな~と思っています。 まずは、第一弾シャキうま野菜炒め! これで、野菜不足解消! 一日に必要な野菜量の約7割もとれるんですよ^^ シャキうまっ野菜炒め ポイント 野菜の細さを合わ…