豆腐ステーキ✨ガーリック味✨

あっさりしたお豆腐を、ガーリックでパンチのある一品に‼️

豆腐ステーキ✨ガーリック味✨

ポイント

水切りをしっかりと❗️(厚さが半分くらいになるくらいまで)

材料

豆腐                         150g

小麦粉                     大1

サラダ油                 大1

ガーリック醤油     大1

にんにくチップ     数枚

作り方

1.豆腐にキッチンペーパーを巻いて重石をして半分くらいの厚さになるまで水を切る。

2.1に小麦粉を薄く全面につける。

3.フライパンにサラダ油をひいて、2を入れ両面こんがりとなるまで焼く。

4.焼けたら、ガーリック醤油を入れて絡めて完成‼️

5.仕上げににんにくチップをのせて。

今回は

キッコーマンのステーキ醤油にんにく風味を使用