ローストビーフ丼

ローストビーフ丼

最近、低音調理器にはまってます❗️

欲しくて欲しくて、悩み続けてついに購入😊

これがあれば、温度管理が簡単でセットをしたら待ってるだけ。

仕上がりは、しっとりジューシー！

待ってるだけなのに😆

あんなに悩まず、もっと早く買えば良かった〜。

購入にし悔いのない商品だと思います。

まだまだ、色々つくろ❗️　楽しっ❗️

  　　　　　　　　　 ローストビーフ丼

ポイント

温度、時間設定して、低音調理器に任せちゃう❗️

材料

牛肉の塊        300g

卵黄                2個

レタス          適量

ご飯              適量

お好みのタレ適量

 

作り方

1.低音調理器を58度3時間にセット

2.ジップロックに牛肉の塊を入れて空気を抜いて真空状態にする。

3.2を1に入れて時間が経てば出来上がり。

4.薄くスライスして、卵黄、レタス、を添えて、おこのみにお好みのたれでタレでどーぞ。