オーブンで焼いた焼き芋最高 昔懐かしのレディーボーデンアイスとコラボさせました‼️ 熱々焼き芋にバニラアイスがとろ〜り 体重心配だけど、ペロリと完食 焼き芋アイス ポイント 焼き芋はオーブンで焼く❗️ 材料 さつまいも 1本 バニラアイス 適量 作り方 1.…

お野菜たっぷりキーマカレー にんじん、玉ねぎ、ナス、トマト、豚ミンチを炒めて、市販のカレールーで‼️ 野菜の甘さとスパイシーなカレーでご飯が進みます キーマカレーセット ポイント お野菜をたっぷり‼️下の材料は目安なのでお好みで野菜を増やしても 材…

お家で作るコロッケ‼️ お店やさん風にほんのり甘く仕上げてみました！ コロッケ定食 ポイント 練乳を加えて甘味を！ 材料 じゃがいも 2個 豚ミンチ 50g 玉ねぎ 1/2個 塩胡椒 ふたふり 練乳 大1 バッター液 小麦粉、水 各大3 パン粉 1/2カップ サラダ油 鍋底…

混ぜて焼くだけなのに 美味し〜‼️ カラメルのほろ苦さと濃いかぼちゃのプリンです❗️ 牛乳で作るのでヘルシーも嬉しい かぼちゃプリン ポイント フードプロセッサーで滑らかにする事。 材料 かぼちゃ 200g さとう 40g 卵 2個 牛乳 180g ラム酒 大1 カラメル …

魚焼きグリルでじっくりと焼くだけ‼️ 皮目はパリッと、中はふっくらジューシー お野菜も添えればバランスバッチリ 手羽先のグリル焼き‼️ ポイント グリルでじっくりと焼く‼️ 材料 手羽先 3本 塩 ふたつまみ ブラックペッパー ふたふり 山芋 3センチ オクラ 2…

トーストには ハチミツとバターが1番❗️ ベリーヨーグルトと林檎を添えて‼️ ハニーバタートーストセット ポイント パンに十文字に切り込みを入れる❗️ 材料 食パン 1枚 バター 10g ハチミツ 大1 作り方 1.食パンに十文字を入れてトーストする。 2.お好みの焼き…

懐かしのナポリアタンです。 鉄板に半熟卵をひいたうえにナポリタンを❗️ カフェ風に仕上げてみました。 鉄板で熱々ナポリタン ポイント 鉄板は火にかけて熱々にしておくこと。 作り方 パスタ 80g 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 人参 2センチ ベーコン 1パック ○…

休日の簡単ランチにチーズ 本格トマトソースを絡め、チーズをのせてカリッと‼️ 熱々をどーぞー トマト缶とツナ缶だけど本格ソースには、一手間が重要‼️ トマトペンネ ポイント 焦がしニンニクは弱火でじっくり‼️ 材料 トマト缶 1缶 ツナ缶 1缶 さとう 小3 塩…

アガーを使ってすぐ作れるプリンです‼️ 生クリーム入れずヘルシーに滑らかな口当たりの優しいプリンです。 ダイエット中でも安心して 豆乳プリン ポイント しっかり煮ること。 材料 ○アガー 4g ○さとう 20g 水 60cc 豆乳 100cc 冷凍いちご 数個 カラメル ☆さ…

目玉焼きワンプレートサンラータン とても簡単にできるサンラータン❗️ サンラータンの作り方を紹介したいと思います 初めて食べた時は驚いたけど、酸味の効いたスープが病みつき‼️ ポイント お酢は最後に入れる。 材料 えのき 1/2袋 ささみ 1本 卵 1個 ○水 4…

豚ヒレ肉のローストポーク 63度に60分つけておくだけの低温調理❗️ こんな調理法がある事を最近知ってハマってます❗️ しっとり、ジューシーに仕上がります ポイント ガーリックチップは低温でじっくり。 お肉は低温調理器にお任せするだけ。 材料 豚ヒレ肉 40…

ツナ缶 えのき 大葉ヘルシーの和風スープパスタ❗️ えのきたっぷり、パスタは控えめでダイエットメニュー サラダとコーンスープでバランス ツナとえのきの和風スープパスタ ポイント えのきを たっぷり 材料 パスタ 60g ツナ缶 1/2缶 えのき 1/2袋 大葉 2枚 ○…

モーニングセット ボリュームサンド & ミネストローネ！ 寒くなってきたので、簡単ミネストローネと具沢山のサンドイッチ 今朝はミニ食パンに、トマト，アボカド、ゆで卵、ハムをサンド！ ポイント トマトジュースで！ 材料 玉ねぎ 1/4個 パプリカ 1/4個 ベ…

ミニ食パン & あんミニ食パン さっきの一次発酵後のパン焼き上がった～ 外はカリッと 内はフワッフワッ❗️ これが一番得意で、飽きのこないいつもの食パン 欲張って あんこ 入れすぎてはみ出し気味 ま〜これもいい！いい！ 家で食べるんだから 部屋中にパンの…

我が家には、今朝パンがなかった😱 作り置きのパンがあると思ってたのに…😥 なんで、今から楽しい楽しいパン作り❗️ 今生地が出来たところで、1次発酵 寒くなってきたから、発酵に時間かかるかなぁ〜⁉️ コーヒー飲みながら、どんなパンにするか悩み中

ローストビーフ丼 最近、低音調理器にはまってます❗️ 欲しくて欲しくて、悩み続けてついに購入 これがあれば、温度管理が簡単でセットをしたら待ってるだけ。 仕上がりは、しっとりジューシー！ 待ってるだけなのに あんなに悩まず、もっと早く買えば良かっ…

冷凍いちごで、甘酸っぱいストロベリーカードを手作り❗️ イギリスのレモンカードはよくあるけど、いちごでも出来るかも〜と思いチャレンジ 色も可愛く、とっても美味しいストロベリーカードの出来上がり❗️ 冷凍いちごで作るので、季節を問わずつくれちゃいま…

カフェ気分で！ 酸味と甘みが絶妙なハーモニー！ ベリーとバナナのフレンチトースト 材料 食パン 1枚 ○牛乳 100cc ○卵 1個 ○さとう 大1 マーガリン 大1 バナナ 1本 ベリー類 好きなだけ ホイップクリーム 適量 作り方 1.食パンは9等分する。 2.混ぜ合わせた○…

食後のデザートにピッタリ！ プルプルしてとろける仕上がりに！ 抹茶プリン！ 材料 ○アガー 6g ○さとう 35g ○抹茶 大1 水 100cc 牛乳 150cc 生クリーム 50cc 作り方 1.よく混ぜ合わせ○印に水を加えて中火弱で煮る 2.沸騰して1分、混ぜながら煮る。 3.牛乳と…

ほっくほく焼き芋🍠 作り方は、160度のオーブンで60分焼くだけだ～！

これ、控えめに言ってめっちゃくちゃおいしいです！（笑） 韓国のトックを旬のさつま芋とコラボ！ ほんのり甘いおやつに変身！ トックとさつま芋のおやつ 材料 トック 40ｇ さつま芋 1／4本 マーガリン 小1 はちみつ 小1 ごま 適量 作り方 1.さつま芋は輪切…

甘辛くやみつきになる仕上がりになりました！ シャキシャキの小松菜とジューシーな豚バラがたまりません～。 小松菜と豚バラの炒め物 ポイント 強火で、フライパンを返しながら炒める。（菜箸はできるだけ使わない) 具材 小松菜 200g 厚切り豚バラ 100g 調味…

シンガポールの海南鶏飯 材料 お米 2合 水 2合の目盛りまで 鶏モモ肉 1.5枚 生姜のみじん切り 大1 ○ウェイパー 大1 ○塩 小1/2 ☆白ネギ 3センチ ☆醤油 大2 ☆ごま油 大1 作り方 1.☆印は合わせておく。 2.お米を研いで釜にいれる。 3.2に水と○印を加え、鶏モモ…

最近、また寒くなってきましたね～！ 少し早めの雪ダルマを作るのは、いかがでしょうか⁉️（笑） スノーボール 材料 ○アーモンドプードル 40g ○薄力粉 100g ○バター(有塩) 60g ○さとう 大1 粉砂糖 適量 作り方 1.○印をフードプロセッサーに入れてひとかたまり…

野菜たっぷりハンバーグ！ 具材 豚ミンチ レンコン150g 玉ねぎ、キャベツ各100g 大葉10枚 卵1個 調味料 オイスターソース、酒、ごま油 各大1 作り方 1、レンコン、玉ねぎ、キャベツ、大葉はみじん切りにする。 2、豚ミンチと1と卵、調味料を混ぜ合わせる。 3…

たまに、自分へのご褒美で贅沢に食べるのが幸せなんですよね〜☺️ 赤ワインとの相性は、抜群です！ がっつりガーリックステーキ ポイント お肉は30分前に冷蔵庫から出しておくこと(肉の内部まで火を通りやすくするため) 具材 牛モモステーキ 1枚 塩胡椒 ふた…

20分もあれば、すぐにできちゃいます！ 少し小腹がすいたなぁ〜って時に、いかがでしょうか⁉️ お菓子を食べるより断然、身体にもいいですよ カリッホクッさつま芋のおやつ 具材 サツマイモ1本 オリーブオイル大1 はちみつ大1 黒ごまひとつまみ 作り方 スティ…

さっそく第2弾を投稿していきます 第2弾は、海老とベーコンのジャーマンポテト 醤油の香ばしい香りがたまりません‼️ エビとベーコンのジャーマンポテト ポイントジャガイモをフライパンでじっくり火を通す 具材 ジャガイモ大1個 海老5尾 ベーコン40g 大葉4枚…

初めてのブログ投稿です！ 主婦目線で簡単おいしいレシピを上げていけたらな～と思っています。 まずは、第一弾シャキうま野菜炒め！ これで、野菜不足解消！ 一日に必要な野菜量の約7割もとれるんですよ^^ シャキうまっ野菜炒め ポイント 野菜の細さを合わ…