野菜たっぷりハンバーグ❗️

野菜たっぷりハンバーグ！

 

具材

豚ミンチ

レンコン150g

玉ねぎ、キャベツ各100g

大葉10枚

卵1個

調味料

オイスターソース、酒、ごま油  各大1

作り方

1、レンコン、玉ねぎ、キャベツ、大葉はみじん切りにする。

2、豚ミンチと1と卵、調味料を混ぜ合わせる。

3、好みの大きさにしてフライパンに。

中火弱で蓋をして両面こんがりと焼く。

竹串を刺して透明な肉汁だと焼き上がり

付け合わせ野菜（お好きな野菜を❗️）

人参       30g

パプリカ25g

かぼちゃ15g