豚ヒレ肉のローストポーク 63度に60分つけておくだけの低温調理❗️ こんな調理法がある事を最近知ってハマってます❗️ しっとり、ジューシーに仕上がります ポイント ガーリックチップは低温でじっくり。 お肉は低温調理器にお任せするだけ。 材料 豚ヒレ肉 40…

ツナ缶 えのき 大葉ヘルシーの和風スープパスタ❗️ えのきたっぷり、パスタは控えめでダイエットメニュー サラダとコーンスープでバランス ツナとえのきの和風スープパスタ ポイント えのきを たっぷり 材料 パスタ 60g ツナ缶 1/2缶 えのき 1/2袋 大葉 2枚 ○…

モーニングセット ボリュームサンド & ミネストローネ！ 寒くなってきたので、簡単ミネストローネと具沢山のサンドイッチ 今朝はミニ食パンに、トマト，アボカド、ゆで卵、ハムをサンド！ ポイント トマトジュースで！ 材料 玉ねぎ 1/4個 パプリカ 1/4個 ベ…

ローストビーフ丼 最近、低音調理器にはまってます❗️ 欲しくて欲しくて、悩み続けてついに購入 これがあれば、温度管理が簡単でセットをしたら待ってるだけ。 仕上がりは、しっとりジューシー！ 待ってるだけなのに あんなに悩まず、もっと早く買えば良かっ…

甘辛くやみつきになる仕上がりになりました！ シャキシャキの小松菜とジューシーな豚バラがたまりません～。 小松菜と豚バラの炒め物 ポイント 強火で、フライパンを返しながら炒める。（菜箸はできるだけ使わない) 具材 小松菜 200g 厚切り豚バラ 100g 調味…

シンガポールの海南鶏飯 材料 お米 2合 水 2合の目盛りまで 鶏モモ肉 1.5枚 生姜のみじん切り 大1 ○ウェイパー 大1 ○塩 小1/2 ☆白ネギ 3センチ ☆醤油 大2 ☆ごま油 大1 作り方 1.☆印は合わせておく。 2.お米を研いで釜にいれる。 3.2に水と○印を加え、鶏モモ…

野菜たっぷりハンバーグ！ 具材 豚ミンチ レンコン150g 玉ねぎ、キャベツ各100g 大葉10枚 卵1個 調味料 オイスターソース、酒、ごま油 各大1 作り方 1、レンコン、玉ねぎ、キャベツ、大葉はみじん切りにする。 2、豚ミンチと1と卵、調味料を混ぜ合わせる。 3…

たまに、自分へのご褒美で贅沢に食べるのが幸せなんですよね〜☺️ 赤ワインとの相性は、抜群です！ がっつりガーリックステーキ ポイント お肉は30分前に冷蔵庫から出しておくこと(肉の内部まで火を通りやすくするため) 具材 牛モモステーキ 1枚 塩胡椒 ふた…

さっそく第2弾を投稿していきます 第2弾は、海老とベーコンのジャーマンポテト 醤油の香ばしい香りがたまりません‼️ エビとベーコンのジャーマンポテト ポイントジャガイモをフライパンでじっくり火を通す 具材 ジャガイモ大1個 海老5尾 ベーコン40g 大葉4枚…

初めてのブログ投稿です！ 主婦目線で簡単おいしいレシピを上げていけたらな～と思っています。 まずは、第一弾シャキうま野菜炒め！ これで、野菜不足解消！ 一日に必要な野菜量の約7割もとれるんですよ^^ シャキうまっ野菜炒め ポイント 野菜の細さを合わ…