炊飯器で出汁をとった後の鰹節… 捨てるのはもったいないし… 自家製ふりかけを‼️ 出汁を取った鰹節を包丁で適当に切り フライパンに❗️ 初めはくっついてますが弱火でゆっくり炒っていたらほぐれパラパラとなってきます。 人肌程度に冷めたら手で揉みほぐして…